Amikor egy doboz tojás a nagy hiper- szuperekben közel 500 Ft, akkor az ember lánya többször is elgondolkozik, kezdetben csak hébe- hóba, hogy tényleg csirkét kéne venni, aki majdan tyúk lesz és ellátja a kiscsaládunkat finom, friss, házi tojással.
Azonban mielőtt hűbele Balázs módjára belevágnék a dologba rendesen, körüljárom a témát. Amit most megosztok veletek is kedves Olvasók, mert hátha titeket is foglalkoztat ez a tyúk-project.
Először is vegyük sorra, mi kell a tyúktartáshoz.
- Kellenek tyúkok, ugye ez az alap. Ki is a tyúk? A kiscsirkéket, főleg kezdők esetében nem ajánlom, hogy naposcsibe formájában vegyük magunkhoz. Inkább fizessünk kicsit többet, de úgy sokkal biztosabbak lehetünk benne, hogy egészséges és nem fiú, tehát nem kakas áll a házhoz. Ugyanis a kakasból nem lesz tojás. J Egy csirke ára Zalában 2012-ben 300-400 Ft között mozog, ezek az állatok már a szükséges oltásokat is megkapták, biztonságos tartásuk. Őket még két hónapig az ólban kell tartani, de már a nyár végén tojással kecsegtetnek minket.
- Szükségünk lesz egy házra, ahol alhatnak. Nem kell egy egész tyúkólra, egy épületre gondolni. Egy nagyobb kutyaház szorozva kettővel, bőven elég lesz nekik kezdetben. Csirkék, ahogy Vukban is láttuk, szeretnek magasban aludni és sötétben, tehát ha van mód jó, ha teszünk be nekik egy botot, polcot. Készítsünk nekik fészket is, ahova a tojásokat tehetik.
- Kell még nekik egy elkerített terület, ahol kapirgálhatnak. Ha nem szeretnénk, hogy az egész kertben garázdálkodjanak, mindenhova piszkítsanak, akkor csirkehálóval körülvett rész fontos lesz. Nekem az a tapasztalatom, hogy ha naponta kiengedjük őket néhány órára, akkor nem csinálnak nagyobb kárt. Természetesen itt a mennyiségi tényező elhanyagolhatatlan, mert ha már tíz állatunk van, akkor lesz kár is.
- Kell nekik majd valamit enni. Mit is eszik a csirke, tyúk? Ehet tápot, de mi ugye nem csak azért tartjuk a csirkét, mert drága a tojás, hanem mert a családunknak szeretnénk egészséges élelmiszereket biztosítani, tehát akkor jó, ha a tápról is lemondunk. Ehet őrölt kukoricát, amit állatboltban kaphatunk, vagy ha van otthon őrlőnk, akkor meg is őrölhetjük. Vannak, akik árpával, búzával vagy borsóval etetik a csirkéket, az is jó lehet. Kell még nekik víz is, amit egy alacsony peremű műanyag tálba célszerű nekik adni, vagy speciális itatóba, amit nem tudnak felborítani, 400Ft körül van.
 |
| Tyúkanyó a kicsikékkel. |
Nagyon fontos még mielőtt elrohannánk állatokat venni, hogy tájékozódjunk lakóhelyünkön a helyi rendelet hogyan szabályozza a baromfik tartását. Lehetséges, hogy tiltja, hogy az udvarban szárnyasok rohangáljanak. Akkor nincs mit tennünk, marad a tojásvásárlás.
Szeretném még felhívni a figyelmet a tyúkok etetési idejére is, ami nagyban meghatározó lehet. Reggel mindegy, hogy hány órakor engedjük ki őket a védett ólból, azonban este még sötétedés előtt be kell őket zárni, ugyanis nagyon rosszul látnak és nem is fognak enni, ha sötétben tessékeljük őket az alvóhelyükre, továbbá nagy veszélynek vannak ilyenkor kitéve, pontosan a rossz látásuk miatt, jöhet róka, nyest és akkor vége a békességnek.
 |
| Friss csibékkel. |
És akkor most nézzük mennyi tyúk kell egy családnak, ha kizárólag tojásra tartják őket. Tehát nincs rántott csirke, nincs aprólék leves, semmi. Csak a tojás, dehát ez is fantasztikus, nem? A saját tojásunkat ehetjük.
Ha egy négytagú családdal számolunk, ahol két kisgyermek van, akkor ők áltagosan heti 10-14 tojást esznek meg szerény számításaim szerint.
Ha 5 tyúkunk van, akik egy héten minden második nap tojnak, akkor egy tyúk átlagosan négy tojást tojik, akkor 5 tyúknak 20 tojása lenne, de vegyük azt, hogy néha nincs kedve valamelyik drágának produkálnia magát, akkor legyen heti 16 tojásunk. Tudom, hogy ez 6 tojásos piskótához minden nap kevés, de egy- egy rántotta, süti és rántott sajt bőven, belefér.
És mennyit esznek a tyúkok? Ha naponta kétszer adunk nekik darált kukoricát, árpát vagy búzát, akkor az állattenyésztő szakos végzés barátunk szerint, három hónapra elég egy mázsa. Aminek az ára: 5000-6000 Ft között mozog. Természetesen, ha magunk termeljük, akkor ennek költsége minimálisra csökken.
Tehát éves szinten 5 állat élelmezésére 24.000 Ft-ot számoltunk, az előnevelt csirkék ára 3000 Ft összesen. Ha számolunk még csirkehálóra, mészre, szalmára is 4.000 Ft összköltséget, akkor szerintem minden eshetőségre felkészültünk. Így 31.000 Ft-ot áldoztunk a csirketartásra.
És nézzük mit kapunk ezért?
A tyúkok télen kevesebbet tojnak, lesznek napok, amikor egyáltalán nem fogad minket tojás a fészekben. De így is számolhatunk úgy, hogy a legrosszabb esetben is átlagosan heti 15 tojást adnak, nyáron jóval többet, télen kevesebbet. Éves szinten lesz 780 darab tojásunk, ami a mostani 48Ft-os árral számítva 37.440 Ft-nak felel meg. Tehát 6440 Ft-ot takarítottunk meg, felmerülhet a kérdés, hogy az nem nagyon kevés-e ilyen sok munkáért, állandó vesződségért?
A válasz igen, de mégis NEM! Ugyanis mindig friss, tanyasi tojásunk lehet, ami nem olyan tyúkoktól származik, akik tollak nélkül senyvednek egy ketrecben, a Napot soha nem is látják. Tudjuk, hogy egészséges, kapirgáló tyúkok adják családunknak a friss tojást.
És arról se feledkezzünk meg, hogy egy jól tojó tyúk akár 5 évig is él, tehát a második évben már nincsenek az állatvásárlásnak költségei.
 |
| Kacsák a szabadban. |
Nekünk lesz tyúkunk idén. 5 darab. Igaz nem a mi udvarunkban, hanem szomszédos „panzióban” fognak lakni. Reményeim szerint mindig lesz annyi friss tojásunk, ami éppen elegendő. Annyival főzök, sütök, amennyi éppen lesz.
Ti hogy látjátok ezt tyúk, tojás kérdést?
A képeket a Fankó Photo készítette. Köszönöm, hogy használhattam őket a bejegyzéshez.
.jpg)
.jpg)
